Prvi Sajam vina u Boru održan je danas u Ustanovi Sportski centar Bobana Momčilović Veličković, okupivši izlagače iz borskog i zaječarskog okruga, kao i iz drugih delova Srbije, uključujući Žagubicu, Smederevo, Leskovac, Aleksandrovac, Kruševac, Paraćin i Pančevo. Organizatori su istakli da je cilj manifestacije povezivanje proizvođača i ljubitelja vrhunskih vina radi unapređenja vinske scene u regionu.
“Potrudili smo se da dovedemo izlagače iz cele zemlje i drago nam je da je odziv ovako dobar. Iako nam je prvi put, mnogi su pristali da dođu i podrže manifestaciju. Sajmovi vina organizuju se širom Srbije i u gradovima gde se ljudi ne bave vinogradarstvom, ali to je prilika da se okupe proizvođači i posetiocima približe proizvode. Nadamo se da ćemo nastaviti sa ovom praksom i da će naša manifestacija narednih godina privući još više ljudi”, naglasio je Boban Stojanović, pomoćnik gradonačelnika Bora.
Ovakvi događaji su, prema mišljenju izlagača, značajni za promociju njihovih proizvoda, interakciju sa potrošačima, ali i uspostavljanje potencijalnih poslovnih saradnji.
Pored različitih vrsta vina, posetioci su mogli da degustiraju i druge proizvode od grožđa i voća, poput rakija i likera, kao i sireve, kačkavalj i suhomesnate proizvode, što je dodatno obogatilo gastronomski doživljaj.
Gradonačelnik Bora izrazio je ponos što je grad domaćin prve ovakve manifestacije, istakavši želju da Sajam vina postane tradicija. On je naglasio da Timočka krajina, ali i cela Srbija, imaju kvalitetne vinogradare i odlična vina.
Organizatori veruju da će ovaj sajam značajno doprineti jačanju vinske scene u regionu i postati tradicionalno mesto okupljanja vinara i ljubitelja vina. Prvi Sajam vina organizovali su Turistička organizacija, Ustanova Centar za kulturu i Ustanova Sportski centar “Bobana Momčilović Veličković” pod pokroviteljstvom grada Bora.
